
Així és com els nens i nenes del Centre Obert Sergi Aguilera tenim la nostra particular visió del món.
dijous, 19 de febrer del 2009
dijous, 12 de febrer del 2009
ELS AMICS DEL CENTRE OBERT
Adria+
ELS PANELLETS
La recepta dels panellets
Ingredients:
1 kg d'ametlles senceres, crues i pelades
1 kg de sucre
1 patata sencera bullida
150 gr de pinyons
1 pot de cireres confitades
1 copeta de grosella
1 bossa de xocolata en pols
100 gr de coco ratllat
3 ous
Preparació:
* Reserveu unes quantes ametlles senceres per decorar. Bulliu la patata amb pell, l'aneu punxant per saber quan està cuita, li traieu la pell quan estigui freda i la reserveu. La resta de les ametlles les passeu per la picadora, les barregeu amb el sucre i afegiu una mica de patata. Us ha de quedar una massa molt ben barrejada.
* La deixeu reposar unes hores, podeu fer la massa el dia abans i l'endemà feu els panellets. Dividiu la pasta dels panellets en 4 boles aproximadament iguals. Cadascuna serà d'un sabor diferent.
* Panellets de xocolata: La primera part de massa la barregeu amb la xocolata, aneu afegint xocolata fins que quedin del seu color, feu les boles donant-li una forma arrodonida. Els podeu decorar amb una de les ametlles que teniu reservades.
* Panellets de coco: La segona part de massa feu el panellets donant-li forma de muntanya. Poseu el coco en un plat i arrebosseu els panellets.
* Panellets de cirera: La tercera part de la massa hi afegiu la grosella, no la tireu de cop. És millor anar-la afegint i treballant la massa. Si veieu que us queda molt xopa de grosella, val més no posar-la tota. Partiu les cireres confitades per la meitat i després doneu forma arrodonida als panellets i els guarniu amb mitja cirereta cadascun.
* Panellets de pinyons: Separeu els rovells de les clares dels ous. Reserveu els rovells i bateu les clares. Afegiu a les clares d'ou els pinyons. Feu boles amb la resta de la pasta dels panellets. Els passeu per la clara i aneu prement perquè els pinyons s'enganxin als panellets.
* Poseu els panellets en una safata del forn. Pinteu amb el rovell d'ou i un pinzell els panellets de pinyons, la punteta de dalt dels de coco i l'ametlla dels de xocolata. Els enforneu a temperatura mitja i aneu molt amb compte que es couen molt ràpid. Aneu vigilant els panellets quan estiguin cuits els traieu del forn i els deixeu refredar.
Els presenteu a la taula amb una copeta de moscatell o de vi dolç i unes quantes castanyes i moniatos cuits. Bon profit!
Farid
Pessebre de pasta de sal
Ara us explicare el taller que vam fer amb la pasta de sal.
Necessitem: aigua, farina i sal.
Primer agafem un bol i hi posem la farina. Després posem l'aigua i sal i després
és l'hora de fer les formes del passebre. Hem fet servir un motlles.
Després quan acabis de fer les formes és moment de posar-ho al forn durant 1 hora a foc fluix.
Per últim és hora de pintar-los.
I ja podem muntar el pessebre!!!
Hanan
CELEBREM ANIVERSARIS
dijous, 5 de febrer del 2009
KAREN
M' AGRADA EL CENTRE OBERT .PER QUE ES MOLT DIVERTIT TOT EL QUE FEM M' AGRADA TOTES LES ACTIVITATS SOBRETOT ANAR A PICINA INFORMATICA BIBLIOTECA ......
Els amics del centre obert
son als meus amics o/gas una cosa oi que al centre obert es dibertit?¿oi tantque si!
hanan centre obert *************
El millor amic del centre obert
Farid
VINE AMB NOSALTRES
no hi hauria ningu que els ajudes a fer res, perquè despres del col·legi van a mirar la tele o
ana a jugar al carrer. Almenys un Centre Obert o casalot podem estar amb nens/a
jugan i fer coses molt divertides si tu estas al carrer ta aborreises pero si estas a
un centre obert o casalot noooooo estaras sol
Hajar